Avec son accent et sa blondeur, Ewa Greffet ne cache pas qu’elle est originaire de Cracovie en Pologne. Les hasards de sa vie privée l’ont conduite jusqu’à Marseille il y a déjà bien des années. Avec sa formation d’historienne de l’art, elle a travaillé dans une galerie et un atelier de décoration. Ses dons artistiques, ses facilitées pour la peinture lui ont donné le courage d’ouvrir son propre atelier où elle s’adonne à la dorure sur bois, sa restauration et à l’ornementation. Elle créé notamment des cadres, des miroirs ouvragés avec des angelots et chérubins, des noeuds, des frises...